Snickersglass

Om man är förkyld, lite måndagsdeppig eller som vi blir hembjuden till vänner då kan denna godsak passa fint.

snickersglassSnickersglass 

1 burk med sötad kondenserad mjölk ( inte kokad)
5 dl vispgrädde
200 gram  hackad mjölkchoklad
2 dl grovhackade salta jordnötter
kolasås ( hemgjord eller på tub)

Gör så här
Burken ska inte kokas innan, utan öppna den och ställ åt sidan. Vispa grädden tills den blir luftig. Vänd ner den kondenserade mjölken och blanda i cirka 150 gram av den hackade chokladen i glassen, och hälften av jordnötterna. Spara det sista till toppingen. Rör om och stjälp upp i en form, strö över toppingen och plasta in väl och frys in i minst fem timmar.

Ta fram 10 minuter innan servering, och ringla då över kolasåsen.

Receptet är för 5 personer men är ganska mättande så det räcker till minst åtta, om man inte är jätteförkyld, deppig eller hungrig förstås, då behövs det mer!

Recept och bild: via Jennys Matblogg

Lämna gärna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.