Snabb och god vardagsrätt

Sugen på något snabbt, enkelt och gott?

Med Arlas färdiga pannor så kan man nog inte misslyckas.

Här kommer en av våra favoriter, med våra menar jag inte barnen den här gången. I den här rätten så gillar de nog bara nudlarna så till de små får i allafall vi hitta på något annat (typ makaroner och köttbullar som de kan äta varje dag tror jag…)

34489

Thaipanna med räkor och mango

Ingredienser för 3-4 portioner

3 salladslökar
1 burk Arla Kökets thaipanna
150 g tärnad mango
250 g skalade räkor
1½ dl hackade cashewnötter
1 kruka färsk koriander (kan uteslutas om man inte gillar just koriander)

Gör så här:

Strimla salladslöken. Häll grädden med tillhörande smakpasta i en panna. Rör om och koka upp, lägg i lök och mango och låt koka 2 min. Tillsätt räkorna och låt dem bli varma. Toppa med cashewnötter och koriander. Servera med nudlar.

Recept och bild kommer från Arla.

Lämna gärna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.