Pulled pork

Gårdagens regntunga skyar innebar en innedag och vad passar inte bättre än att göra ett långkok? Har hört så många lovorda ”pulled pork” så nu blev det vår tur att testa. Ett stycke kött som fick ligga och puttra i grytan i ungefär fem timmar. Tänk att det kunde bli så gott! Och smidigt när maten sköter sig själv i ugnen!

DSC_0005

Receptet hittade vi här.

Ska väl erkänna att barnen tyckte det var sådär, men då är de rätt kräsna av sig. Men vi vuxna åt med god aptit. Och det bästa… det blev över så vi kan köra favorit i repris idag!

DSC_0003

Medan maten var i ugnen så läste jag ut denna succébok… ”Förr eller senare exploderar jag”, skriven av John Green, jag säger bara, läs den!

En bok som har allt! Jag skrattade, grät, var arg och oroad. Låt er inte avskräckas av att boken handlar om en tonåring som är döende i cancer. Trots den oerhört jobbiga historien lyser det ändå igenom av hopp och kärlek. Och boken är fylld med så många kloka ord, så många så man borde läsa den igen… lite saktare.

Så ta några timmar i lugn och ro och läs, läs, läs!

Kram!

2 Kommentarer

  1. Pernillasays:

    Då blev det gott med andra ord! Jag måste nog testa jag med. Och boken får jag väl läsa när jag läst ut dom 2 jag har här…. (har faktiskt läst ut den ena :-) Tja, varför inte ta hela konceptet, läsa bok medans maten puttrar i ugnen?! Har bara lite svårt att se det hända hemma hos oss med våra yrväder som ständigt är i full gång ;-)

    • Annicasays:

      Ja det måste du prova och boken får du ta sen när Caroline har läst ut den :)

Lämna gärna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.